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第47章 凉拌夏瓜皮


  谢连城追出府衙,没看到苏桃那辆驴车,抓住旁边的罗浩追问:“苏桃人呢?”

  “走了有一会儿了,公子您找她有事儿?需不需要我给您追回来?”

  “不用了,你忙吧。”

  谢连城背着手往府衙里走,走了两步后又停下,“如果苏桃再来的时候还带着那个男人,记得通知我。”

  “公子放心,只要他来,我立刻派人通知您。”

  跟着苏桃一起来的那个男人长得实在太招人眼球,想不注意都难。

  苏桃坐在驴车上,两条腿搭在车架前面晃啊晃的,开心极了。

  “很高兴?”

  “当然,安大哥,我那几道菜卖了二十两银子呢。虽然不多吧,但我想跟谢连城合作更大的生意,所以临时吃点亏不算什么。”

  安如山宠溺地看着她:“你说的是造纸?”

  “哇,你又猜到了?”

  “之前就想到一点,是你刚才的话让我确认了这一点。谢连城的身份决定了他做一些事情会比我们容易得多,所以你想在县城或者更大的地方做生意,有他担着会比较顺利一些。”

  安如山慢条斯理地说着,听得苏桃眼睛都跟着亮起来:“安大哥跟我想的居然是一样的,厉害!”

  “你这是在夸自己吗?”

  “主要在夸你,当然也有我。”苏桃指了指不远处的菜市,“咱们今天多买点菜,回去做点好吃的,反正咱又有钱了。”

  “简单吃点就好,今天抽时间带你去山上看看那些谷浆树。你不是很想看一看吗?”

  “嗯,好,听你的。”苏桃笑着点头,“那咱们先把做葱油饼的材料买齐吧。”

  这生意她也做了快一个月了,谢连城那边很快就能给他结账分成,应该也能赚不少呢。反正苍蝇腿也是肉,再少都比坐吃山空好。

  此时的苏桃丝毫没有发现,她和安如山的谈话俨然透着亲密,无形之中已经把他当作了自己人。

  苏桃在菜市买好做葱油饼的材料又去点心铺子给小石头买了一些桂花糖。

  这里的桂花糖不太甜,都是用桂花和少量的蜂蜜勾兑的,浅黄的色泽,夹杂着香味浓郁的桂花,非常受小孩子欢迎。

  苏桃拎着那个精致的竹篮看着里面的桂花糖,唇角微弯,梨涡乍现。

  她想到上次被马惊到大哭时安如山哄她要给她买桂花糖的事情了。

  “安大哥,你知道吗,如果我们造纸顺利的话,以后还可以生产油纸,这样的纸可以用来包装点心,还可以做油纸伞,材质轻便,防雨性能也好,还可以做好多的事情呢。”

  “那听你这么说,我们可得加快速度把这件事情做起来才行,但造纸应该是个挺大的事情,仅凭你我肯定不行,所以你的意思是带上谢连城?”

  “知我者安大哥也。”苏桃俏皮地说着,“咱们得快点赶回去呢。”

  小石头带着三只小狗崽坐在院子里,盯着面前那两个圆圆的大西瓜发呆,这是他从吊在水井里的竹筐里捞出来的,他记得苏桃说这个很好吃。

  他趴在瓜皮上使劲嗅了嗅,瓜皮独有的清香便蹿进了鼻端,小石头眯起眼睛自言自语:“不行不行,得等阿姐回来才行。”

  “等我回来干嘛?”苏桃刚进门就听到了小石头的话,看到他面前那两个碧绿的西瓜,猛地拍了一下自己的脑袋,“瞧我这记性,这瓜可真放了好多天了,也不知道还能不能吃。”

  要是不能吃,苏桃可真要心疼了。

  苏桃抱起一个大西瓜敲了敲皮,听声音应该没坏,赶紧抱去厨房。

  翠绿色的瓜皮打开,露出红玛瑙一样鲜红的果肉,漆黑的瓜子嵌在其中,点缀得格外醒目。那清甜的汁水顺着切口流淌下来,西瓜独有的清香弥散在整个厨房里。

  苏桃把西瓜端到大树底下的桌子上,招呼安如山:“安大哥,洗洗手过来吃瓜吧。”

  安如山把毛驴拴好,洗了把手接过苏桃递来的西瓜,打量了一眼:“这是什么瓜?”

  “西……夏瓜,我之前给谢连城做了一顿香菇猪肉小笼包,作为回报我给他要了两个夏瓜,这东西可稀罕着呢,安大哥,你快尝尝,可好吃了。”

  “嗯嗯,特别甜,特别好吃。”小石头津津有味地啃着西瓜,吃得满嘴都是,他怕西瓜汁外流,还不忘记舔了舔嘴唇周边。

  苏桃见他连瓜子一块咽了,赶紧制止:“瓜子吃下去不消化,吐出来,咱们留着种子,明年自己种。”

  她找了个两个干净的竹筐放在桌上,号召大家一起往里面吐西瓜子。

  小石头把手里的西瓜瓤啃完还打算继续啃西瓜皮,被苏桃拿了一块西瓜替换过来,她笑眯眯地看着安如山和小石头,把啃完的西瓜皮放在另外一个竹筐里。

  “这个瓜皮直接吃不好吃,但无论是做小凉菜还是炒菜包饺子都是一绝,不能浪费哦。一会儿咱们中午就用西瓜皮做菜了。”

  小石头一边听一边啃西瓜,黑白分明的眼睛瞪得圆溜溜的,反正阿姐说什么都对,他只要好好听话就行。

  苏桃说这些话的时候,安如山一直很安静很认真地在听,他见她光顾着说还没来得及吃主动帮她拿了一块递到她手里:“你也吃,吃完再想你那些稀奇古怪的生意经。”

  苏桃在连城酒楼的时候就吃过了西瓜,但隔了几天再吃还是觉得很满足,这就是她中意的夏天标配啊。

  他们三个人吃了半个西瓜,剩下的一个半西瓜又让苏桃给重新吊回水井里冷藏,这样的话明天吃也不会坏。

  小石头吃得肚皮滚圆坐在凳子上不想起,安如山拿了竹简教他读书认字,苏桃去厨房里拿了把刀开始处理吃过的西瓜皮。

  啃过的那一面需要削掉,再把外面那层硬皮也去掉,要去得狠一点,不然非常影响做菜的口感。

  她打算今中午吃面条,所以西瓜皮要做成小凉菜。

  切成细丝的西瓜皮码好放在干净的瓷碗里,加入葱丝、蒜蓉、盐和少许酱油,最后再淋入一勺花椒八角熬制过的熟油,拌匀等待入味。

  其实最好的做法是放点辣椒增味,放点白糖提鲜,但这里没有,她也只能凑合做了。

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