第246章 顶级中餐厨艺

　　“叮”

　　“恭喜宿主，任务完成。”

　　“奖励：顶级中餐厨艺。”

　　奖励到手。

　　一股神奇的能量瞬间附体，不止是手，就连口鼻，大脑，都感受到了明显的变化。

　　想做一名好厨师，必须要手脑并用。

　　张元明白，首先刀功好，切菜快，切的好。

　　其次，要能掌握好火候，中餐的火候很重要。

　　再者，还要学会挑选食材，好的食材，是一切美味的第一道大关，必须严格把控。

　　好厨师还要熟悉厨房，学会合理利用厨房。

　　要熟悉中餐八大菜系。

　　更要学会思考，要有自己的想法，不能一味的死做菜，成为了没有思想，没有情感的做菜机器。

　　总之，厨师一行，非常博大精深，民以食为天，中餐的文化内涵非常深厚。

　　即使张元已经拥有了顶级的中餐厨艺，也不敢保证自己是厨艺大师。

　　“要不现在就试试？”

　　张元立刻来到厨房，先切个土豆丝。

　　还是以望江楼那个标准来吧，那里的土豆丝切的真细。

　　咣咣咣！

　　三下五除二。

　　不到五分钟，张元已经切好了一盘土豆丝，特别细。

　　每一根的长度，宽度，非常均匀。

　　看上去就像机器切的，然而土豆丝是考验刀功的一个典型菜。

　　哪怕是街边小店，切出来的土豆丝都很细。

　　张元以前在电视上看过，厨师为了考较学徒的刀功，往往拿着尺子量土豆丝。

　　这个严格要求，也造就了中餐的独特魅力。

　　土豆丝，土豆片，土豆块，各种不同的形状，张元都切的很好，非常顺利，手到擒来。

　　感觉很棒。

　　看着自己的双手，张元感觉太神奇了。

　　这就是系统奖励的技能啊，假如自己不唱歌了，那一定可以做个好厨师，凭这手厨艺，他这辈子也能混的风生水起啊。

　　切完了就得炒，张元当即炒了三盘土豆。

　　土豆丝，土豆片，土豆块。

　　加入了少许醋提味，然后开猛火翻炒，张元左手掂勺，右手不停的翻炒。

　　仅仅是大火爆炒一两分钟，土豆丝和土豆片已经完美出锅。

　　然后，土豆块开始焖，十分钟之后，土豆块熟了。

　　不管别人怎么评价，张元自己首先觉得色香味俱全，跟以前完全是天壤之别。

　　正好向真来了，闻见这香味当即馋坏了，大口大口吃起来。

　　“你这厨艺长进太快了吧，”

　　向真扒了一口米饭，塞了一块土豆。

　　“虽然都是土豆，但是味道的确好啊，鲜嫩脆爽，酸辣可口，很下饭啊，”

　　“对了，你这是川菜味吧，还是湘菜？”

　　向真太喜欢了，完全不顾淑女形象，大口吃，犹如风卷残云。

　　“额，这个，应该是川菜吧，”

　　张元想了想，说道。

　　“好吃就行，多吃点，”

　　张元很高兴。

　　看着向真这么喜欢自己的饭菜，张元心里特别有成就感。

　　“既然向真喜欢吃，那么别人，应该都会喜欢吧，”

　　毕竟这是系统奖励的厨艺，张元有信心。

　　“我觉得你这厨艺，完全可以开饭店了啊，”向真说道。

　　“这个，我倒是想过，”

　　以前上学的时候就想过，只不过苦于没有启动资金。

　　“不过，你这厨艺进步太快了吧，等于说是一步登天啊，”

　　向真说道。

　　她拍拍圆滚滚的肚皮，打个饱嗝。

　　“额，吃的好饱啊，”

　　张元心里已经在琢磨下一道菜做什么。

　　“要不试试做蛋炒饭，”

　　蛋炒饭，只不过是炒饭的其中一种。

　　要论炒饭，那可就多了。

　　只不过张元在大学食堂里，经常吃蛋炒饭，原因就是便宜实惠。

　　但是，学校的蛋炒饭口味一般，这是张元为之遗憾的地方。

　　虽然蛋炒饭简单，但是想要做好，那可难。

　　越是简单的菜，越显真功夫。

　　就在张元琢磨的时候，来电话了。

　　“张总，有个小麻烦，”唐柔说道。

　　按唐柔的处事风格，如果不是要紧事，她绝对不会来打扰张元的。

　　“我知道是要紧事，说吧，”张元说道。

　　唐柔说道：“望江楼的大厨受伤了，那边现在急需要一个大厨，可是一时半会肯定找不到，就算找到了，也不一定能用，做出来的菜，跟以前口味不一样，客人也不会喜欢，”

　　张元明白这个道理，大厨就是一家餐厅的命脉，客人全都是冲着他来的。

　　虽然这事有点麻烦，但是送上门来的机会，张元会好好把握。

　　“这样吧，我过去试试，”张元说道。

　　唐柔一惊：“啊？您？”

　　张元笑道：“怎么？试试都不敢？”

　　唐柔的震惊，张元能理解，毕竟厨艺这东西，不是一两天就能练成的玩意。

　　唐柔半信半疑：“那好吧，试试也行，”

　　一直到了望江楼餐厅，二人见面，唐柔还是疑惑重重。

　　张元也不做辩解，直接在餐厅经理的带领下，去往后厨。

　　“老板亲自炒菜，这能行吗？”

　　包括餐厅经理在内的所有人，都严重怀疑老板的厨艺，但是碍于身份，他们不敢明确表达出来。

　　张元能够清晰的感受到周围的疑惑，这很正常，都在他的预料中。

　　只不过，现在没办法低调了。

　　他必须要摘掉口罩，否则没办法做菜啊。

　　唉！

　　低调不行，只能高调了。

　　摘下口罩的那一刻，一张无比帅气的脸庞出现。

　　那轮廓，那眉眼，那深情的双眼。

　　那白皙无暇的皮肤。

　　他比女人都要漂亮。

　　他比男人都要英俊。

　　太帅了。

　　所有人都看呆了。

　　只有唐柔保持镇定。

　　“天哪，你，你是张元，”

　　短暂的寂静后，终于是响起了震惊的回声。

　　“哇塞，哇，张元，张元居然是我们老板，”

　　“这也太帅了吧，比电视里还要帅啊，而且这身材，这身高，个头，简直完美啊，”

　　“男神，我的男神啊，签个名吧，”

　　“我好喜欢你的歌啊，我是你的粉丝啊，”

　　“老板，你居然是我们老板，哈哈哈，太好了，”

　　……

　　又是一阵崇拜，男的女的都无比崇拜张元。

　　这也在张元预料之中。

　　无奈之下，张元只能给大家签名，然后这个签名又引来一阵惊叹和欢呼。

　　张元的一手好字，让粉丝更加激动。


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