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第265章


  在《世说新语》的三卷三十六门中,卷四门:德行、言语、政事、文学,中卷九门——方正、雅量、识鉴、赏誉、品藻、规箴、捷悟、夙惠、豪爽,这十三门都是正面的褒扬,其内容主要是记载东汉后期到晋宋间一些名士的言行与轶事。

  书中名士都出身世家,而这十三词汇,其实就是今世所谓“贵族”的素养、道德和审美。

  叶廷机可谓是当今的贵族,但若要说是名士,总是差了那么一点点。特别是卷中提到的“文学”,叶廷机无法达到名士的标准。

  不过,若是论“豪爽”,叶廷机绝对没有二话。

  既然将燕南天当做徒弟培养,叶廷机也没有跟他客套,直接问道:“走,陪我出去吃点东西。”

  燕南天微讶,却马应了下来。

  他下意识的看了一下手表,没有想到居然已经是深夜。

  另外,他以为叶廷机会在丽思卡尔顿酒店点餐,没有想到叶廷机会带着他坐车去了一个胡同深处的铜锅涮肉的小店。

  小店很简朴,没有什么花里胡哨的装修,就是简单的那种刮大白的墙壁,面挂着两张画像,一张是伟人太祖,一张是十大元帅。

  店内的桌椅板凳都是陈旧感很重的样式,有的椅子少了一个把手,但就是这种沧桑感让人忍不住把玩。

  店里只有五六张桌子,每张桌子的方悬吊着六七十年代工厂里的那种灯泡,极具年代感。

  灯泡的瓦数不是很高,像是乡村路灯的那种昏黄灯光,不会刺眼,又带着一种温馨。

  二人进屋后,店里只有一桌在营业,燕南天误以为要打烊。

  叶廷机却没有多问,直接跟店内的伙计招呼,简单的几句话,就点好了火锅。

  不一会儿的功夫,年轻的伙计就端着调料和小菜出来,摆桌来,一碗麻酱,一碗韭菜花,一碗红色豆腐乳两块,一碟糖蒜,一碟香菜……

  燕南天没有接触过正宗的老北京铜锅涮肉,没有看出这些调料的门道来。他只对桌的小菜感兴趣,一碟雪里蕻,一碟油炸花生米带着白糖,忍不住让人就着它喝几口。

  很快,木炭火锅桌,桌的温度马来,伙计给火锅添满了汤水,几乎溢出来,热气腾腾。

  两盘羊肉桌,跟着就是一碟白豆腐块,一碟粉丝,一碟白菜。

  叶廷机招呼一声:“开动。”

  两个人忙活起来。

  燕南天效仿叶廷机的准备流程,以免自己出糗,在麻酱碗里搞了一勺韭菜花,夹了一块豆腐乳,放了点香菜。

  二人几筷子下肚后,开始你一嘴我一嘴的闲聊了起来。

  “我曾经说过,再也不会北京。如今,也算食言了,现在想想,当初的信誓旦旦就是置气。这么多年待在香港,吃什么美味佳肴都能吃到,唯独这口铜锅涮肉,总是没有北京的地道。”说完,叶廷机挑了一筷子羊肉。

  “叶总好这一口?可能每个人的口味不一样吧,我还是喜欢龙景轩。”

  叶廷机说道:“你说的是口味,食不厌精脍不厌细,龙景轩是没得说。不过,我吃这口,纯粹是为了情怀。”

  “我懂,吃的是回忆。叶总小时候常来这里吃吗?”

  “也不是常来,但几次重要的人生选择都在这个饭桌决定。当年,跟着我一起的那几个老家伙,在这里拼酒斗气。你还记得黎援朝吗?他们那伙人跟我们约架,就是在这里下战书。”叶廷机少有的提起了少年往事。

  燕南天想起黎援朝来心里就内疚,他没好意思接叶廷机的话题。

  叶廷机和他隔着一个热气腾腾的铜锅,没有留意到他的神情,自己继续回忆道:“当初,黎援朝布局设计了新街口最有名的小混蛋,小混蛋不是混蛋,而是江湖的外号。从那个时候起,大院里的子弟都听黎援朝调遣,一时牛气冲天,竟敢惹我们哥几个。”

  “小混蛋也是大院的子弟?”燕南天没有听过这段大院历史,他没有搞清楚小混蛋到底是什么势力。

  “不是。他呀,怎么说呢,生下来就是点背的孩子那种。他的父亲在建国前开过铁匠铺,家里被归为资本家,现在想想,开个铁匠铺都能划为资本家之类,这让比尔盖茨都痛哭流涕。后来,他爸就成了敲洋铁壶的手艺工人(老北京家里烧水用的铁壶),一句话,小混蛋是穷孩子出身,不是大院子弟。”

  “说起大院子弟,是指机关部队大院里的孩子们,从全国各地来到北京扎根。小混蛋则属于胡同长起来的胡同串子。两种文化必然会有冲突,这不是谁是正义一方谁是邪恶一方的问题。”

  燕南天插话道:“可以不可以认为,这是草根阶级对抗权利阶级?”

  “可以这么认为,但有些狭隘。”叶廷机毫不犹豫说道,这种事情他已经会想过许多遍,对这件事情的认知和理解肯定要比燕南天深刻。

  “但现实却真的是权利阶级获胜,草根阶级的小混蛋身中数十刀,仍扶着树而不愿倒下,站着身亡。这些都是听说来的,当时我也没有在场,也不能打包票说这些都是实情。”叶廷机补充道。

  燕南天很欣赏叶廷机这一点,说事情的时候就事论事,不会按照自己的意愿去诋毁甚至改变某件事的真相。

  “伙计,你们老板老杨呢?还经常来店里吗?”叶廷机问站在柜台前的伙计。

  “老先生,你是问哪个老杨老板?”

  “哈哈,这个店里有几个老杨?不就是老板老杨吗?”

  伙计回道:“九年前,老杨老板去世后,小杨就取代了以前的老杨老板,成为新的老杨了。”

  “什么,老杨去世了?”

  “没错,我在这店里工作五年了,每年这个时候,我们老板都会去扫墓。这两天,老板没来店里。”伙计回道。

  叶廷机的筷子放在了碟子,再也没有拿起来。

  一直到燕南天去结完账走人,叶廷机都没有怎么说话。

  “叶总,您认识原来的老板?”燕南天试探问道。

  “我们一起长起来的。当年,下乡时也分在一起。他可是真正的将门之后,一生听从父辈的叮嘱,不与民争利。你看,开了一个小店,能挣多少钱?也就挣个温饱。不像是我,为了贪图荣华富贵,违背了父亲的叮嘱。”叶廷机的心情很低落。


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