第55章手撕林婶儿

　　李娇娇丝毫不见外，她自己搬了一张凳子坐在火炉边，一边烤火一边同苏禾说，“表姐，我听说咱们县里的纺织厂就要倒闭了，你觉得我盘下纺织厂能挣了钱不？我听说魔都那边的袜子花样都特别新鲜，想着自己盘下纺织厂以后就比照着魔都那边的袜子花样做，争取在一年内成为整个济源县的袜子大王，并且将我的袜子生意做到隔壁县城，甚至是整个西山省！等我袜子厂的根基稳定之后，我就去竞争全国市场，争取能够让别人一提到袜子就想到我！”

　　苏禾听得嘴角直抽抽，别人一提到袜子就想到她，李娇娇这姑娘的三观大概已经歪到了太平洋。

　　强忍住翻白眼的冲动，苏禾问李娇娇，“你的想法不错，可是我有些问题需要问你。如果你都能有理有据地答上来并且你的答案能够说服我，那我就帮你把袜子厂开起来。”

　　“第一，你听说咱们县里的纺织厂要倒闭了。这是听谁说的？可信度有多高？倒闭后的纺织厂会以多少钱的价格转让出去？又有多少人准备将纺织厂盘下来做生意？”

　　“第二，你听说魔都那边的袜子花样都特别新鲜。这又是听谁说的？你见过魔都那边的袜子吗？知己知彼方能百战不殆，如果你连魔都的袜子长什么模样都没见过，你还想着照魔都的袜子花样去自己织？娇娇，你自己觉得可能吗？”

　　“第三，你有没有了解过纺织厂内的工人和设备？如果纺织厂被你承包了，你准备怎么安置那些原本在纺织厂内上工的工人？你又准备安置那些纺织厂内现有的设备？那些设备有几台是好的，有几台是不能用的？有没有现成就可以织袜子的机子，如果没有的话，你需要花多少钱才能买到？如果有的话，又有多少台，多少工人就能操作过来，你一天又能生产多少双袜子？”

　　“第四，你的袜子本就是仿着魔都的袜子样式造的，你怎么可能会超过魔都的袜子商？现在能够穿得起好袜子的人都已经认准了魔都袜子，你凭什么让她们不穿口碑很好的魔都袜子，而是选择穿你在这么一个山旮旯旯生产出来的袜子？”

　　“第五，现在的中国，有多少人穿上了魔都的袜子，他们选择魔都袜子的原因是什么？有多少人没有穿上魔都的袜子，他们为什么没有选择魔都的袜子？你了解过这些吗？不谈远的，你了解过大多数人对袜子的需求吗？他们需要什么样的袜子？他们一年穿多少双袜子？男人换袜子的频率和女人换袜子的频率一样吗？大家冬天换袜子多还是夏天换袜子多？”

　　“这么多的问题，你考虑过吗？娇娇，做生意不是热血上头，拍一下脑门就能做主的事情！如果你要做袜子生意，你盘下纺织厂需要钱，买织袜子的丝和线需要钱，雇佣纺织工人做工需要钱，买设备和维修设备需要钱，设备开动起来需要用电，购电也需要用钱！你算过这门生意需要多少钱才能开工吗？”

　　苏禾一连丢出的问题直接就将李娇娇给问晕了。

　　李娇娇从未想过，做袜子生意居然需要考虑这么多的问题，不过她也不是知难而退的人，她冷静下来稍微想了一下后，神色凝重地同苏禾道：“表姐，你说的有道理，是我之前想的太简单了，你能给我找根笔，再找张纸不？我得仔细核算核算，不然这生意还真不敢做！如果生意没做成，反倒是欠了一屁股的债，那就丢人丢到姥姥家了……”

　　苏禾赞许地看了李娇娇一眼，“没问题，你好好琢磨，我同你姑给你做点儿好吃的，晚上你就别走了，今晚在我家住吧，不缺你住的地方！”

　　李娇娇已经全身心扑到了苏禾提出来的那些问题上，哪里还能顾得上苏禾说什么啊。不管苏禾怎么说，她都一叠声地应着好，实则仅仅是让苏禾的话在她耳朵里转了一圈就原封不动地还给苏禾了。

　　苏禾同李淑芬钻进了灶间里，李淑芬会做的饭就是那些老样子，烧个饼，煮点粥，顶多切点白菜丝拌个凉菜，然后再切上一小盘子卤肉，根本弄不出其他的花样来。

　　苏禾就不一样了，她瞅瞅卤肉时从山猪肉里炼出来的猪油膏，再看看同李淑芬刚从县城里买回来的花生油和豆油，心里有了法子。

　　取来一盆面粉，往里面调入熟猪油，用巧劲揉擦成油酥，再用沸水将其他面粉和成面团，擀扁后包入全部油酥，经过多次擀扁成片之后制成长方形坯皮，再往坯皮上刷一些花生油，撒上精盐，葱花，手一搂，将撒好料的坯皮卷拢成圆长条，摘剂擀成酥层饼生坯，这就到了最后一步。将豆油倒进炒锅里，烧成三四分热，把治好的生坯全都倒进去，炸至两面均成为金黄色即可。

　　这是苏禾记忆中一种吃食的做法，她按照记忆里的办法一点一点炸酥，随着油锅里的气泡翻滚，诱人的香味渐渐飘了出来。

　　山猪油的油质比普通猪油还要香，再加上葱花被炸熟之后的香味……其香气威力堪比生化武器。

　　最先闻到香味自然是李淑芬，她用筷子挟了一块油光灿灿的酥层饼，用菜刀切成几小块，挟起一小块来瞅了好几眼，见那酥层饼色泽金黄，层次分明，忍不住咬了一口，味蕾瞬间就被涤荡的香气征服了。

　　与传统的烙饼不一样的是，酥层饼外脆内酥，葱花的香味与猪肉的香气混在一起，暴好的口感让人大快朵颐。

　　“闺女，你这饼炸的真好吃！你自己也尝尝，我去拿两小块给你爸和娇娇吃哈……”李淑芬乐呵呵地端着小盘子去找苏建国与李娇娇卖弄了。

　　苏建国尝过酥层饼之后，连道好吃，但至于如何好吃之类，以他那贫匮的词库与简朴的语言是无法描述出来的。

　　至于李娇娇，她沉迷破解苏禾给她提出来的问题，哪有心思顾得上酥层饼？

　　“姑！亲姑！你把酥层饼放下就好了，我现在正忙着呢！等我把这些问题全都想明白再吃，你同我表姐忙去吧……”

　　李娇娇手里捏着苏禾的钢笔，写下一排又一排恍若狗爬的字，歪歪扭扭，实在是让人无法直视。

　　李淑芬好奇地看了一眼李娇娇写的东西，下一秒她就放弃了，不为其它，只是因为李娇娇写的字实在太丑，丑到辣眼睛。

　　一小碟子酥层饼放到李娇娇面前，心中揣着‘发财大梦’的李娇娇可以做到岿然不动，无动于衷，但其他人就没她这么大的定力了。

　　比如与苏家紧挨着门户的林长平家……

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