第215章 香煎白鱼

　　看到那个威武侯府来的温嬷嬷让几个奶妈上去伺候小包子，就悄悄地拉了一把梁君微。

　　“怎么了?“梁君微稍稍低头，“怎么了?“

　　“你知道一种能够产奶的牛吗?“茌好悄悄地看了一眼几个奶娘。

　　产奶的牛?那不是母牛吗?梁君微心思流转。

　　顺着茌好的目光看过去，他面色稍稍僵硬了一下。

　　抛开奶牛的问题，茌好看着温嬷嬷让几个奶娘围着小包子，一个个试着抱他，让他熟悉自己的气味。

　　小包子真的是来者不拒，不管是谁抱他，都不会反抗，乖巧得像一只小羊。

　　这让几个奶妈都松了一口气。

　　她们就来之前还怕这个小少爷会很难带呢。

　　温嬷嬷面上也松和了一些，勉强带了一点儿笑意，伸出手说：“让我抱一下。“

　　明明是照顾过很多孩子的人，可是抱着小包子的时候，温嬷嬷却忍不住有些颤抖，眼里含着泪水。

　　这是二少爷的孩子……不管如何，二少爷好歹还留了根下来。

　　三个奶妈一个温嬷嬷一共四个人，团团围住小包子，根本就不给别人插进去的余地。

　　秋浓被挤了出来，瞠目结舌地站在一旁。

　　“她们不怕小包子呼吸不过来吗?“茌好看着这么多人，感觉颇为眼花。

　　“既然威武侯府来人了，那就没我们什么事情了，我们要不先出去吧?“梁君微提议道。

　　他早几天就收到了威武侯府的消息，没想到他们派来的人却比信慢了许多。

　　现在威武侯府的人好不容易来了，梁君微自然不会让小包子再占据茌好的时间了。

　　“可是我走了的话，小包子会不适应的。“茌好摆手拒绝。

　　如果只是一小会儿还好，一旦时间久了，小包子可是要绝食的。

　　而且现在小包子的手脚发育得好了，力气也大了。

　　一旦长时间见不到她人，就会挣扎乱动，一不小心就会伤了自己。

　　“东方小少爷毕竟是威武侯府的子孙，你总不可能一直带在身边，也不可能让你一直照顾她。现在照顾他的人来了，他总要适应的。“梁君微十分狠心。

　　不过他说的也是实话，茌好又不是威武侯府的丫鬟保姆之类的，一直照顾着小包子也不是个事情。

　　因此茌好听了梁君微的话，觉得说的有些道理。

　　看时间要到中午了，茌好就说:“那我先去做午饭好了，马上就要到中午了。“

　　只要茌好不坚持要在这儿照顾小包子，梁君微觉得都可以接受。

　　走之前，茌好把秋浓留下了，以防万一。

　　庄子的厨房十分地原始，是农村最常见的土灶，是用稻草混着泥土以及小石头累成的。

　　灶台和地面都不像茌府里一样铺了打磨平整的石板。

　　若是不小心把水打翻了，地面就是泥泞一片，踩在上面黏哒哒的。

　　因着早上买了海带还有不少鱼回来，所以茌好决心要做海带排骨汤以及清蒸鲥鱼、香煎白鱼。

　　首先将海带泡起来，然后就开始处理鱼。

　　清蒸鲥鱼除了在腹中抹了盐，放了姜以外，还放入了清晨才从山里摘回来的香菇，之后在外面摆上葱，即可放入蒸笼里蒸熟。

　　海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时还具有一定的药用价值。加上排骨一起炖汤，可是一道食补的好料。

　　做汤一般都是要先将肉类的焯水，排骨也不例外。

　　茌好将焯水的排骨用勺子几个几个的捞起来，即使这样，盆子里还是积累了不少水。

　　没到这个时候，她就有些怀念茌府的那些做出来的东西。

　　然后再一次感叹古代的不方便之处。

　　在现代家家户户备着的漏勺，在这个时代基本上不存在。

　　用来炖排骨的海带可以切丝，也可以切片。

　　茌好一般是切成差不多大小的片状，这样吃起来会比较有感觉。

　　之后，将切好的姜片和整蒜用猪油爆香，再加入醋、盐和一勺糖以及排骨稍微炒一下。

　　这时候更多的是姜蒜的香味，排骨的香气还没有出来。

　　不过这也足够让外面那些不明所以的下人们伸长脖子张望了。

　　茌好将烧好加入锅里，同时把海带也加了进去。

　　大火烧开以后，她就让梁君微把柴退了，转成小火炖煮。

　　白鱼的肉质鲜嫩，用来清蒸货真炖汤都十分鲜美。

　　但是已经有一个清蒸鲥鱼以及一道海带排骨汤，所以茌好便决定做香煎的。

　　白鱼本身的肉质就很鲜嫩，在煎的时候，要尤其注意火候的问题，若是火候过大，会把鱼肉煎得过老。

　　因此，茌好便让梁君微让开，自己亲自控制火候。

　　只不过天气有些热了，一面控制火候，一面注意锅里的情况，让她的汗水不住地往下流。

　　“梁大哥，你说的那种味道极好的鱼，要在哪儿买啊?“茌好尝了一口酱汁的味道，突然想起来。

　　梁君微一开始就是用这个理由把她给吸引来的。

　　可是来了好多天了，还没见到鱼的影子呢。

　　她也不知道在哪儿买。

　　“在兴城那边才能买到，我已经让人注意了，一旦有人卖，就买回来两条给你试一试。“梁君微看她大汗淋漓，心底犹豫了一下。

　　若是我动手给她擦汗，会不会过于莽撞了。

　　不过这个念头只出现了一刹那，下一刻，他就拿出了一根手帕，给茌好认真地擦了两下。

　　擦了汗水以后，茌好舒服了一些，主动低着头说:“还有我脖子这儿，脖子上有好多从脸上、头上流下来的汗水，你帮我擦一下。“

　　梁君微的手指颤动了一下，嗯了一声，小心翼翼地给她擦脖子上的汗水。

　　不可避免的，他的眼睛就黏在了茌好细细的脖子上。

　　那脖子很白，像是羊奶一样，上面的汗水晶莹剔透，像是落在白色花瓣上的露珠，忍不住吸引人的目光。

　　茌好将鱼翻了一个面，“梁大哥，你快些!汗水都要滴在鱼里面了!“

　　梁君微连忙镇定心神，将她脖子上的汗水细细地擦干净了。

　　香煎白鱼做好了以后，茌好又做了几道素菜，等到汤差不多了，就到了吃午饭的时间了。

　　端菜的事情可用不着茌好亲自来。

　　厨房外面候着好几个婆子，很快就把菜端到了吃饭的饭厅。

　　两人才喝了几口汤。

　　“小姐，你快去看看，包子小少爷吧。“秋浓气喘吁吁地跑了过来。


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