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0161 苏州菜


  顾淑芳想问那酒店的设计方案怎么样了,想了想又没有问,张晨似乎猜透了她的心思,和她说,那个方案,还没有消息。

  顾淑芳莞尔一笑,自言自语般说:“不急,会通过的。”

  她好像是在安慰张晨,又好像是在安慰自己,张晨看她那神情,不由得笑了起来。

  看到了张晨笑,顾淑芳似乎松了口气,她轻声问道:“你怎么了?看上去好像不太好,是碰到什么事情了吗?”

  张晨摇了摇头,他说没有,只是有点累。

  “那我们喝一点酒好吗?酒能够解乏。”

  张晨说好。

  顾淑芳站起来,去橱柜里,拿了一瓶红酒,和两只杯子,酒是未启封的,她还一起拿来了一个开瓶器,张晨想帮着开酒,顾淑芳说:

  “我可以的。”

  她很熟练地把酒瓶打开,给张晨和自己斟了酒,她的手势轻盈,很优雅地起落,看到张晨看着她,顾淑芳知道他在想什么,轻轻一笑:

  “我一个人,可不喝酒,你看我开酒瓶的动作很熟练是不是?你忘了我可是服务员出身。”

  张晨笑了起来:“我还真的忘了。”

  顾淑芳轻轻叹了口气:“可惜没有冰块。”

  张晨说,没那么讲究,我平时都不喝红酒。

  “那你喝什么?”

  张晨说啤酒。

  顾淑芳松了口气,她说:“幸好,你没有喝那个,据说,海城的男人都喜欢喝什么大……,小……哈哈,真是恶俗!”

  顾淑芳说到大什么小什么的时候,还皱了皱眉头,一脸的鄙夷,张晨知道她说的是大小壮阳酒。

  顾淑芳把一个个砂锅的盖子和扣在盘子上的盘子拿开,每拿开一个,她就用苏州话说了一遍菜名,再用普通话说一遍,张晨不知道这是不是也是当服务员养成的习惯。

  顾淑芳说苏州话时很好听,很软很糯,还有一点点的嗲。

  顾淑芳做的菜,色泽亮丽,看上去很诱人,两个砂锅,一个是母油船鸭,一个是响油鳝糊,三只盘子,一只是樱桃肉,一只是碧螺虾仁,虾仁是买了新鲜的基围虾,自己剥的,还有一只是南乳空心菜。

  顾淑芳说:“可惜,这里买不到桂鱼,不然我可以做松鼠桂鱼。”

  张晨知道顾淑芳说的桂鱼就是鳜鱼,“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥“,这种鱼在永城也很多,菜场里多的是,肉质细腻,很好吃,张晨不知道在海城竟然买不到鳜鱼。

  “不过,会有机会的。”顾淑芳补了一句,“大领导到海南来的时候,望海楼会空运鳜鱼过来,我们江南人,还是习惯吃淡水鱼,不是吗?”

  “我都可以,我觉得海里的鱼也很好吃。”张晨笑道,“所以我大概注定当不了大领导了。”

  顾淑芳也笑了。

  她每一样菜,挟了一点,放在张晨面前的小碗里,催促道:“你快尝尝。”

  张晨尝的时候,顾淑芳双手握拳,放在胸前,两眼死死地盯着张晨,就像一个等着老师判题的学生,她看上去很紧张,脸上都紧张出了一丝的红晕。

  张晨每样都尝了,叫道,好吃啊,淑芳姐,你要是不说,我不会以为你是服务员出身,我还以为,你是厨师出身。

  顾淑芳如释重负地松了口气,她说,那个人,人不怎么样,但作为厨师,还是很厉害的,这么多年,我听也听会了。

  张晨知道她说的是符总,符总在这方面的厉害,张晨是亲眼所见的,只是张晨奇怪,这么多年,你们都不生活在一起,你又是怎么听会的?要听,那也是你们刚结婚的那几年吧?

  “你要是喜欢吃,就每天早点回来,我天天做给你吃,一个人吃饭,都不知道做什么好。”顾淑芳说,停了一下,她又说:“也很闷的。”

  张晨赶紧说不行不行,那太辛苦淑芳姐了,再说,我也不能天天早回来,现在商场这边开始装修了,我晚上也要在那里盯着,画画,只能用业余时间。

  张晨这话,当然是托词,工地上现在还没有什么需要他每天晚上盯着的,只是这每天的回来吃饭,一旦变成日常,不仅不太好,也会很快成为两个人的负担的。

  顾淑芳说:“好吧,那我等你,我睡得很迟的。”

  张晨举起了杯,和顾淑芳说:“好,我尽量早点画完,谢谢淑芳姐的晚餐。”

  “谢什么,做几个菜,轻轻松松的事,又不吃力。”顾淑芳也举起杯子,和张晨碰了碰。

  两个人吃完了饭,顾淑芳和张晨说,你先去客厅坐坐,休息一会,我这里很快就收拾好。

  张晨想帮忙,顾淑芳说不用不用,一点点活,两个人还乱了,你过去坐吧,要喝茶,自己倒。

  张晨说好,他走出了餐厅,穿过那片牡丹花,到了客厅,看了看昨天画的部分,也没有什么需要修改的,他打开油画箱的三只脚,立好,再打开箱盖,用刮刀把调色板清理干净。

  张晨有个习惯,他总是喜欢第二天清理前一天的调色板,这样清理的难度增加了很多,那个画家因此骂过张晨几次,但张晨都改不过来,他也只好随他了。

  张晨觉得,一边清理调色板,一边看着自己前一天的工作,这时候大脑特别兴奋,很像是田径运动员起跑前的热身。

  张晨很享受这个过程。

  做完了这些准备动作,张晨回到了客厅门口,倚着门,看着斜对面的餐厅加厨房里,顾淑芳忙碌的影子,女人在厨房里忙碌的身影,特别是她轻手轻脚的时候,会给人一种温馨的感觉,顾淑芳做什么,那动作似乎都很优雅和轻盈,看着她做事,是一种享受。

  餐厅暖黄色的光,在她白皙的脸上和手上荡漾,散发出一种让人痴迷的光晕,这种光的效果,很像是马奈画酒吧女招待,或德加画芭蕾舞女时感受到的,张晨考虑,下一幅是不是该画顾淑芳在餐厅里的画,画面带有强烈的动感和复杂的各种光线明暗的变化。

  不过是十几分钟,顾淑芳就把餐厅里收拾好了,所有的杯盘碗筷都清洗干净回归原位,她走了出来,走到门口,看到张晨看着这边,顾淑芳忍不住笑了一下,她这一笑,正在门里门外半明半暗之间,张晨看着心动了一下。

  他想叫顾淑芳停下,顾淑芳已经顺手把餐厅的灯关了,张晨轻轻地叹了口气。

  顾淑芳走近前来,她问张晨:“你是要继续休息一会,还是开始?”

  张晨反问:“你累吗?不累我们就开始。”

  顾淑芳轻轻地一笑,她笑起来的时候自己心里咯噔一下,她暗自骂了一句要死,你怎么这么喜欢笑啊?

  她觉得从昨天到今天,自己笑的次数,比这十几年加起来的都多。

  顾淑芳走过去,在椅子上坐了下来,不用张晨吩咐,她就摆出了和昨天一模一样的姿势,双手抱在胸前,眼睛里露出冷漠而又不屑的神情,张晨看到她这个样子,猛地就想到了今天早上,她站在台阶上的情景。

  两个人好像都已经把这件事忘了,他们连想也没有想到过要提起,要不是这个熟悉的动作,勾起了张晨的回忆,这个场景,可能真的就随着时间消逝了。

  可能是喝了点酒的缘故,顾淑芳的脸上,有一点红,这一抹的红色很漂亮,就像是画国画的时候,一点淡淡的胭脂红,在生宣纸上洇开,这种红,是从顾淑芳的皮肤深处渗出来的。

  但这红色,和顾淑芳脸上的表情不对,也不是张晨想画的,张晨走近顾淑芳,仔细地看着她脸颊上没有潮红的部分,这部分的颜色,才是张晨需要的。

  顾淑芳看张晨走近,盯着她的脸仔细地看着,顾淑芳毕竟第一次当模特,有点紧张起来,她想说,看什么,都已经老了,有皱纹了。

  她看看张晨,又没有说,她看到张晨的目光是冷静的,专注的,她知道他是画进去了,或者说是看进去了,这时候,他在看的不是一个女人,就是一双皮鞋,一个苹果摆在这里,他也会是一样的目光。

  但这种专注和认真的目光与姿态,是吸引人的,让时间飞速地倒流,让顾淑芳回到了自己的少女时代,她听到自己心底,发出了一种幽怨又满足的叹息。

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