第一百九十章 美味不可阻挡
“吉塔大哥，既然冯大哥称呼您一声大哥，我也就这么称呼你了，您不介意吧。”
看见吉塔因为自己帮了冯志刚如此这般，李杰赶紧伸手扶起来了他。
“当然不介意。”
吉塔看见李杰伸手扶起来自己，心里对李杰的第一印象就是这孩子很平和，没有那些不知道天高地厚的所谓“富二代”的飞扬跋扈......
“首先呢，这件事情本来就是我们家公司的下属公司做的，所以这事情本身也是我的错，所以这事情，我本来就应该管。”
“其次，就算这事情不是我们家公司的人做的，冯大哥是王大哥的朋友，王大哥也给我开口了，这忙我也应该帮。”
“所以啊，于情于理，这事情都应该我李杰来做，您就不要再跟我客气了好吧吉塔大哥。”
李杰说了这么多，其实就是一句话，就是说想强调不用感谢他，这话啊不仅是给吉塔说的，其实更是给站在一旁的冯志刚说的......
“好了，咱们赶紧进去吧，我已经闻到了香味，看来吉塔大哥刚才就已经把搜煮上了。”
冯志刚自然知道李杰这话是说给他听的，所以赶紧转移话题，不想再在这个问题上纠结了......
“我也闻见了，好香啊，这是羊肉的味道吧。”
马骦不愧是个资深吃货，这还没见着东西呢，光凭味道就知道了这是什么东西，着实是不简单。
“就是羊肉，这可是一种特色啊，估计你们都没有见过哦。”
冯志刚听见马骦已经说出来了今天晚上的食材，也不再卖关子了。
“走吧，进去看看吧，今天晚上，你们绝对能一饱口福......”
对吉塔大哥的今天晚上的这晚餐，冯志刚那是相当有信心啊，那绝对是让人回味无穷的美食。
“好了，大家都进去吧，估计也快能吃了的样子。”
看见马骦都咽口水了，吉塔大哥笑了笑，赶紧照顾他们走进了蒙古包。
吉塔大哥平时就在这蒙古包里面住，所以一切都是最淳朴的蒙古包的装饰，没有什么为了好看而进行的特殊布置。
但是就是这一份质朴，让所有人都感觉到了纯正的蒙古的气息，那种蒙古人特有的豪迈与大气......
“好了，不用那么麻烦了，随便坐吧，就当回了自己家一样。”
张鹏是东北的，虽然也没有如果蒙古，但是却是知道这蒙古人在蒙古包中有好多的不同与汉族的规矩，所以进来之后也是处处小心，生怕犯了什么忌讳......
吉塔大哥自然也是看出来了，不过毕竟他也在这地方生活了十多年了，有些东西，其实已经都不再坚守，这东西，还是要入乡随俗嘛。
听见吉塔大哥这么说，几个人也都放开了，索性一盘腿，就那么大大咧咧的坐在了桌子旁边。
而马骦同学则是自从一进来，眼睛就没有离开过桌子中间冒着热气和香气的铜火锅......
“好了，应该是快能吃了，不过吃之前，大家先盛点儿汤喝吧，那才是真正的美味。”
看着马骦频频咽着吐沫的喉结，吉塔大哥知道，这娃娃们都已经饿了，既然如此，就不要废话了，直接开始吃吧。
说罢，吉塔大哥打开了铜火锅上面的盖子，而当盖子打开的一瞬间，满屋子都在瞬间充满了一股浓浓的香气......
“哇，好香啊真的，这到底是怎么做的啊。”
这股香味真的很特别，虽然大家都已经知道了是羊肉，但是这香味中间却是一点儿的羊膻味也没有，反而是有一股淡淡的中药材的味道在其中掺杂着，刺激着他们的鼻子......
“这饭呢，叫冰煮羊，就是冰块煮的羊肉的意思，至于为什么叫这个名字呢，你们就还得问问吉塔大哥了......”
听见吕凡也问到了这到底是个什么饭的时候，冯志刚也终于是不卖关子了，痛痛快快的说出了这饭的名字。
“冯大哥，你这不是废话吗？刚才我们已经在外面的牌匾上面看到了冰煮羊这三个字了，我只是想知道这个冰煮羊是什么东西而已.......”
听见冯志刚的回答，李杰鄙视的看了他一眼，眼神中就只有一个意思:“我们也知道是冰煮羊，不用你说......”
“这冰煮羊呢，是我们内蒙的特色，要是真说起这冰煮羊为什么这么叫，那还是有个故事的。”
这样的话可能每次有新的客人过来，吉塔大哥都要说一遍，但是却没有没有烦过，因为在他心里，这是民族的骄傲......
“传说啊，当年成吉思汗到贝加尔湖一带征战之时，条件十分艰苦，没有水供给，只有早已经结成了冰河的贝加尔湖可以提供唯一的淡水资源。”
“于是成吉思汗就命令战士把冰砸破放进头盔里，再在冰块上放进羊肉，然后生火煮化冰水同时煮熟羊肉，本来这方法只是成吉思汗想要节省时间才想出来的而已，没想到后来发现这样吃起来的羊肉与平时大不一样，味道变得更加鲜美了，所以后来这冰煮羊就开始慢慢的流传开来......”
这成吉思汗可是蒙古人的精神领袖，作为蒙古族中数一数二的天才，成吉思汗铁木真的传说，遍布整个蒙古族之后的历史。
“当然了，用现在的科学说法来解释，也许就是因为这个热胀冷缩的原理。”
“羊肉在下锅的时候经过与冰接触肉质会收紧，而经过后续的加热又会慢慢的涨开，经过这一紧一松的运动之后，这样的肉质吃起来非常爽滑可口。”
“而且你们吃的平常的传统火锅都是用的普通羊肉片，而这冰煮羊里用的则是羊身上的元宝肉切成块。这元宝肉不仅肉质更好，口号也相对更棒......”
吉塔大哥一说起来这冰煮羊，那是一个滔滔不绝啊，完全没有在意这桌子上的人除了他之外，都在埋头喝着自己碗中鲜美的羊肉汤。
相对于吉塔大哥的长篇大论来说，这美味才是真呢不能抵挡的......
(本章完)
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